Cari amici gol(f)osi,

Se siete alla ricerca di un angolo di paradiso culinario immerso nel verde, il ristorante del Golf San Domenico è la destinazione ideale, dove cucina, relax e un ambiente accogliente si fondono in un’esperienza unica. La vera regina è Mimina, chef dal tocco magico, che dirige con passione e maestria una cucina in cui ogni piatto nasce dalla selezione rigorosa di prodotti di stagione. Nulla sfugge al suo occhio attento: dalla freschezza degli ingredienti alla cura nella preparazione, ogni boccone vi trasporterà in un viaggio attraverso i sapori autentici della Puglia.

Ma non finisce qui: lo staff è sempre pronto a rendere la vostra esperienza ancora più speciale. Cordiali e premurosi, i camerieri non lasciano nulla al caso, attenti a ogni esigenza del cliente, che sia un golfista affamato dopo una partita intensa o una famiglia in cerca di una pausa rilassante. L’accoglienza è calorosa e professionale, con un tocco di simpatia che fa sentire tutti a casa.

 Il campo da golf che circonda il ristorante rende l’esperienza ancora più suggestiva, regalando ai commensali una vista rilassante e un’atmosfera unica.

Passando ai piatti, ci sono alcune chicche da non lasciarsi sfuggire.

(Se il mio swing fosse buono come il pollo con le patate al forno di Mimina, potrei giocare sul tour) Le orecchiette con le rape, simbolo della tradizione pugliese, sono un piatto che non delude mai. Le braciole a involtini con polpette sono un’esplosione di sapori, mentre il pollo con patate al forno è il comfort food per eccellenza. Gli amanti della pasta apprezzeranno sicuramente gli ziti con melanzane, una pasta lunga spezzata condita con sugo di pomodoro, basilico e origano, che profuma di casa. Per chi cerca freschezza, la crudaiola è una pasta che unisce semplicità e sapore, perfetta nelle giornate più calde.

Se invece volete qualcosa da condividere, non potete sbagliare con i panzerotti e la focaccia con il pomodoro, classici della cucina pugliese che fanno felici grandi e piccini. E non dimenticate il piatto tricolore, un omaggio ai sapori italiani con fagiolini pinti, tonno, pomodoro, mozzarella e carciofi: un’esplosione di freschezza e gusto. I fagiolini pinti, in particolare, sono una rarità, disponibili solo ad agosto, rendendo questo piatto un’esperienza ancora più speciale.

L’ambiente è perfetto per le famiglie, con ampi spazi e un’atmosfera rilassata, ideale anche per i più piccoli che possono correre e giocare in tutta tranquillità. In definitiva, il ristorante del Golf San Domenico è molto più di un semplice luogo dove mangiare: è un’esperienza da vivere con calma, dove ogni dettaglio – dal piatto al servizio, fino al panorama – è pensato per regalarvi un momento di puro piacere. Un vero paradiso, dove la passione per la buona cucina incontra il fascino del golf.

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Ciao amici gol(f)osi!

Se siete in cerca di un’esperienza culinaria che unisca sapori genuini, un ambiente accogliente e un servizio impeccabile, non perdetevi la 19ª buca presso il Ristorante Al Golf presso il golf di Salsomaggiore Terme è una vera gemma da scoprire. Appena varcata la soglia, si viene accolti da un ambiente moderno e pulito, con ampie terrazze che offrono una vista panoramica sul verde circostante. Mangiare all’aperto, circondati dalla bellezza della natura, è un piacere per tutti i sensi, e le terrazze, disposte a 360°, permettono di godere della luce naturale e dell’aria fresca, rendendo ogni pasto un momento di totale relax.

La vera anima del ristorante è Patrizia. Con la sua personalità vivace e professionale, sa rendere ogni cliente speciale, trovando sempre la soluzione giusta per ogni richiesta o esigenza alimentare. Il suo approccio caloroso crea un’atmosfera familiare, facendo sentire tutti a casa. Lo staff è altrettanto veloce e attento, pronto a soddisfare ogni richiesta, garantendo un servizio che supera le aspettative.

Parlando di cibo, tra i piatti consigliati spicca indubbiamente il tortelli tipici e il fritto misto di mare (è veramente il top). I tortelli (specialità che raccontano il territorio con ogni morso) realizzati secondo la tradizione, sono un’esplosione di sapori, mentre il fritto misto è una gioia per gli amanti del pesce; gli ingredienti freschi pongono il palato in estasi. Le porzioni sono generose e ci si sente subito soddisfatti. Personalmente consiglio di iniziare con uno dei taglieri di salumi e formaggi, un mix di prodotti locali che evidenzia la qualità del territorio e prepara il palato ad un’esperienza memorabile.

Non può mancare una nota sul vino: quello locale, genuino e autentico, riesce a competere senza problemi con etichette più blasonate. Ogni sorso è un omaggio al territorio, capace di far dimenticare le difficoltà che si possono affrontare durante le 18 buche di un percorso che non è mai scontato.

La magia del Ristorante Al Golf non si esaurisce in una sola visita. È un luogo da esplorare più volte, magari concedendosi anche un soggiorno nella sua nuova e ben curata foresteria. Qui, dopo una cena deliziosa, potrete riposare e rinvigorirvi per affrontare un nuovo giorno all’insegna dei farway che riuscirete a prendere il giorno successivo! In due giorni, si può davvero collezionare un tesoro di sapori, godendo del ristorante anche durante la cena.

In sintesi, il Ristorante Al Golf è un invito a lasciarsi sedurre da una cucina autentica, circondati da un servizio caloroso e attento. Grazie alla sua location incantevole e alla passione di Patrizia e del suo staff, non è solo un ristorante, ma un’autentica esperienza da vivere. Non perdere l’occasione di scoprire questo angolo di paradiso a Salsomaggiore Terme, dove ogni pasto si trasforma in un momento da ricordare.

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Ciao amici gol(f)osi!

Se cerchi un ristorante dove la buona cucina e l’ottimo vino incontrano una simpatia travolgente, il ristorante del Golf Club Varese è il posto che fa per te!

Kalifa, il leggendario gestore, ti accoglierà con il suo sorriso contagioso e una battuta sempre pronta. Con lui, ogni pasto diventa una festa!

Parliamo di cibo: preparati a gustare piatti della tradizione golfistica perfetto come uno swing olimpico!

Troviamo i best seller:

i Ravioli di burrata, delicati scrigni ripieni di una cremosa burrata, dal gusto autentico.

E  la Cotoletta alla milanese, un classico intramontabile che conquista tutti: impanata alla perfezione e fritta dorata, è un trionfo di sapori che si scioglie in bocca, servita con patate o pomodorini.

Ogni piatto racconta una storia, un tributo all’amore per la cucina e alla convivialità, rendendo ogni visita un’esperienza indimenticabile.

Da provare assolutamente La Fregola sarda con frutti di mare è una sinfonia di sapori che ti farà sentire come in vacanza sulla costa sarda, anche se fuori piove.

E poi c’è il Tris di tartare di salmone, ricciola e tonno, un piatto che potrebbe tranquillamente essere paragonato ad un Eagle ad un par 5 per la freschezza e la delicatezza dei suoi ingredienti.

Ma non finisce qui: la lista dei vini è davvero da leccarsi i baffi (anche se non li hai). Con una selezione che farebbe invidia a un sommelier di fama, c’è una bottiglia perfetta per ogni piatto. Kalifa, con il suo entusiasmo, sarà più che felice di consigliarti il miglior abbinamento.

E mentre ti godi queste prelibatezze, il ristorante, con il suo storico patio (antico Convento Romanico-Lombardo del XII° secolo) che ricorda i farwey d’altri tempi, fa da sfondo perfetto ad una giornata di golf in compagnia.

In breve, il ristorante del Golf Club Varese è il luogo ideale per chi ama mangiare bene, bere meglio e passare una 19ª buca in compagnia Vai a trovare Kalifa e prepara lo stomaco a una deliziosa avventura culinaria!

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Ciao amici gol(f)osi!

Se siete golfisti incalliti e vi trovate a Bergamo, non perdetevi la 19ª buca  ristorante del Golf Club Bergamo “L’Albenza”: un vero green dei sapori!

Qui, tra un putt e un drive, potete godervi una pausa tradizionale con vista mozzafiato sulle buche, comodamente seduti sulla fantastica terrazza. Mentre vi rilassate, potrete ammirare i vostri compagni di gioco che cercano disperatamente di raggiungere il green alla interminabile buca 9.

Il ristorante  Swing & Food, gestito con maestria dalla signora Erika, è un piccolo angolo di paradiso gastronomico. Erika è un’abilissima orchestratrice di sapori , e i suoi modi gentili sono tanto invitanti quanto il menu. “Avete fame? Bene, perché qui si mangia divinamente!”, vi dirà con candida consapevolezza.

Non potete assolutamente perdervi il piatto tipico: i Casoncelli alla Bergamasca. Questi sforici “calzoni di pasta” ripieni e conditi con burro fuso, pancetta e salvia, vi faranno dimenticare ogni bogey della giornata. Ogni morso è una buca in uno, garantito!

Ma il vero best seller del ristorante è l’orecchia di elefante, il piatto più venduto in assoluto. Si tratta di una cotoletta milanese talmente grande che potrebbe coprire un green intero. Croccante fuori, tenera dentro, è perfetta per ricaricarsi dopo una giornata di swing. Se non l’avete mai provata, siete fuori gioco! Non dimenticano la cantina. Un pezzo forte dell’ospitalità del ristorante. Potete trovare etichette ricercate del territorio nazionale.

Il ristorante del Golf Club Bergamo “L’Albenza” è più di un semplice luogo dove mangiare: è un club del gusto, dove il buon cibo e il divertimento vanno a braccetto. La prossima volta che imbucate un birdie, festeggiate qui: il posto perfetto per ogni golfista con un appetito da campione. Buon appetito e buon gioco!

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Ciao amici gol(f)osi! 19ª buca al 27 Golf Club Restaurant di Cervia

Benvenuti alla rubrica la 19ª buca. Entriamo in un mondo dove il buon cibo e una vista incantevole saranno il palcoscenico riservato ai campioni che parteciperanno all’Open d’Italia 2024. Eccoci al “27 Golf Club Restaurant” di Cervia!

Un mondo di sapori eccellenti per la nostra 19ª buca, a Cervia porta la firma del brillante titolare Jonathan che insieme al suo staff ci regala un’esperienza culinaria da sogno. L’ambiente rilassante e la terrazza con vista sull’arrivo della buca 9 del percorso giallo e sul putting green trasformano ogni pasto in un momento magico, da gustare lentamente e con piacere.

Il “27 Golf Club Restaurant” è molto di più di un semplice ristorante, è un rifugio di gusto e sofisticata bellezza, dove ogni dettaglio è curato con passione, attenzione, competenza e creatività, in continuità con l’eredità tramandata da Vincenzo (da provare il suo nuovo ristorante “Le Stagioni” a Milano Marittima).

Cosa mangeranno i campioni che disputeranno l’Open d’Italia a Cervia?

Il ristorante promette piatti di alta qualità che, oltre a conferire ai giocatori dell’Open i super poteri per driver mozzafiato, offrono un’esperienza culinaria di livello mondiale, dove sapori unici e presentazioni raffinate si fondono in un tripudio per il palato.

Tra le specialità da non perdere spiccano le tagliatelle, un piatto che incanta per la sua pasta rustica e il ragù casereccio dal sapore avvolgente e autentico. Il menù offre soluzioni perfette anche per sfidare gli amici a merenda o per condividere un aperitivo accompagnato da deliziosi finger food.

Con un’apertura serale che propone piatti più raffinati e gourmet, il “27 Golf Club Restaurant” si trasforma poi in un’oasi culinaria per chi cerca esperienze gastronomiche di alto livello, in un contesto accogliente e conviviale.

Un consiglio?

Al tramonto la vista dalla terrazza diventa ancora più suggestiva, regalando un’atmosfera romantica e incantata, perfetta per aperitivi indimenticabili e cene sotto le stelle.

Godetevi allora il panorama in un luogo dove gusto e benessere si incontrano per creare un’esperienza memorabile. Prenotate il tee time e preparatevi così a dimenticare i 3 putt subiti durante il gioco!

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Il Croara Country Club è una gemma nascosta nel cuore della campagna emiliana, offre non solo un campo da golf impeccabile ma anche un’esperienza complessiva che delizia i sensi e soddisfa i palati degli appassionati più esigenti. Il Croara Country Club offre molto più di un campo da golf eccezionale.

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