Golf, Cultura e Gastronomia nel Cuore del Collio Friulano. Questo vuol dire Castello di Spessa.
Immerso nelle dolci colline del Collio, al confine con la Slovenia, il Golf & Country Club Castello di Spessa è una gemma incastonata nella provincia di Gorizia, in Friuli Venezia Giulia. Un luogo unico, dove si incontrano armoniosamente la passione per lo sport, il piacere del vino e il desiderio di relax, il tutto circondato da un’atmosfera che combina la bellezza del paesaggio friulano con un fascino mitteleuropeo.
Il fascino del Collio: natura e cultura
Il Collio, celebre per i suoi vini e per il terreno unico chiamato “ponka”, è un territorio che rapisce per la sua autenticità. Qui, il paesaggio collinare disegnato dal fiume Isonzo si perde verso l’orizzonte, regalando vedute che, nelle giornate più limpide, spaziano dalle Alpi fino al mare Adriatico.
Questo angolo di Friuli non è solo un paradiso per gli occhi, ma anche un luogo di grande fermento culturale e storico. Da Cormòns, cuore pulsante della zona, fino a Cividale del Friuli e Aquileia, le tracce della storia e delle influenze di diverse epoche si intrecciano in un melting pot di culture, tradizioni e sapori.
Il Golf & Country Club Castello di Spessa
Al centro di questo incantevole scenario si trova il Golf & Country Club Castello di Spessa, un percorso a 18 buche par 71 che offre un’esperienza di gioco adatta a professionisti e principianti. Fondato nel 2005 e riprogettato nel 2010, il campo si sviluppa intorno al Castello di Spessa, un’elegante dimora storica risalente al XIII secolo, che nel corso dei secoli ha ospitato illustri personaggi come Antonio Canova e Lorenzo Da Ponte.
Oltre al campo principale, il club dispone di un moderno campo pratica e di aree dedicate al putting e all’approccio, rendendolo una destinazione ideale per clinic, academy e per chiunque voglia muovere i primi passi nel mondo del golf. La Club House, ricavata da un antico rustico, offre una terrazza panoramica perfetta per rilassarsi dopo il gioco, godendo di un paesaggio che cattura l’essenza del Friuli.
Il Castello: simbolo di ospitalità e classe
Il Castello di Spessa non è solo il cuore del golf club, ma anche un simbolo dell’accoglienza friulana. La struttura è pensata per offrire agli ospiti un soggiorno indimenticabile, grazie a servizi esclusivi e una cura per i dettagli che riflette la raffinatezza della cultura locale.
Il resort ospita due ristoranti: La Tavernetta, per chi cerca una cucina gourmet, e l’Hosteria, ideale per un’esperienza più informale ma ugualmente curata. A completare l’offerta gastronomica, il Bistrot e una SPA innovativa dedicata alla vinoterapia, dove i prodotti della vite, coltivati e lavorati direttamente dal castello, diventano protagonisti di trattamenti unici.
Per chi desidera esplorare il territorio, il Castello mette a disposizione e-bike e vespe, perfette per escursioni tra i sentieri e le strade del Collio, offrendo un contatto diretto con la natura e la cultura di questa terra di confine.
Scoprire il Friuli Venezia Giulia: storia e sapori
Nei dintorni del Castello di Spessa si trovano luoghi di grande fascino storico e culturale:
- Cividale del Friuli, antica capitale longobarda, con il celebre Tempietto Longobardo, uno straordinario esempio di architettura alto-medievale.
- Aquileia, sito UNESCO noto per i suoi mosaici pavimentali e le rovine romane, un tempo centro nevralgico dell’Impero Romano.
- Itinerari della Grande Guerra, da Gorizia a Redipuglia, che conducono il visitatore tra trincee e bunker, offrendo uno sguardo unico sulla storia di questo territorio.
Ma il Friuli Venezia Giulia non è solo storia e paesaggio: la gastronomia gioca un ruolo fondamentale nell’identità di questa regione. La cucina locale, influenzata da culture slovene, austriache e balcaniche, propone piatti ricchi e variegati, come il cotechino con crauti, il gulasch, le frittate alle erbe e la gubana, dolce tipico friulano.