Chi ha detto che per emozionarsi giocando a golf si debba per forza prendere l’aereo, fare migliaia di miglia e arrivare fino ad Augusta?
Beh in realtà le emozioni che si provano laggiù, tra fairway incantati, alberi infinitamente alti, green immacolati e specie floreali che sembrano provenire direttamente dai tropici, sono uniche. Vuoi per il prestigio del torneo, vuoi per le lunghe tradizioni che si susseguono da ormai quasi un secolo e vuoi per i diversi campioni che hanno calcato questo campo, il percorso del Masters rappresenta per antonomasia il golf.
Tuttavia noi non ci siamo spinti fin là, perchè come sappiamo un giocatore di club prova gioia ovunque possa indossare le sue scarpe da golf e staccare la mente per circa 4 ore.
In più, se ci si trova nella bella stagione e in Toscana, nel cuore delle colline fiorentine, sembra di toccare il paradiso con un dito. Immaginate un luogo incontaminato, circondato da paesaggi mozzafiato. Qui, nel centro pulsante dell’Italia, potrete rimanere abbagliati dalla bellezza della natura nella sua forma più pura e semplice.
Ah, non ve l’ho detto? Siamo a Castelfalfi!
Il Golf e la Club House
Oltre 9.400 metri di fairway per un totale di 27 buche fiancheggiati da boschetti e ulivi. Questo è Castelfalfi. Due percorsi: il Mountain course, par 72, è un Championship Course a elevato contenuto tecnico, grazie ai ripidi dislivelli ed è molto apprezzato dai giocatori più esperti per il suo layout che offre diverse varianti di gioco e incantevoli scorci panoramici sul Castello di Castelfalfi; Il Lake Course, par 37, è un tracciato più breve e aperto, ricco di fascino e con un layout divertente per golfisti di ogni livello.
Qui gli architetti Preißmann e Moroder hanno esaltato la bellezza del paesaggio restituendo un campo affascinante ed elegante. Il rispetto per la natura è un elemento essenziale in questo sport e il Golf Club Castelfalfi si impegna da ormai anni a preservare il bene più prezioso: il paesaggio che lo accoglie.
Qui il recupero delle acque piovane per l’irrigazione e le tecniche manutentive eco-compatibili sono solo alcuni degli aspetti che hanno portato il Club ad essere premiati con l’eco etichetta GEO Certified, garanzia internazionale di sport di qualità.
Ma il campo è solamente ,a punta dell’iceberg. Infatti a Castelfalfi non ci si limita a giocare a golf in due dei percorsi più belli della penisola italiana ma bensì si può godere di una permanenza all’insegna del relax e della toscanità in tutto e per tutto.
Nel cuore della campagna tra Firenze e Pisa, a due passi da San Gimignano, a Castelfalfi riscoprirai il piacere dello slow living. La Country Clubhouse è la grande novità della stagione 2020. In seguito all’attenta ristrutturazione di uno storico casale toscano e del suo fienile che ha seguito i principi del restauro conservativo e della bioedilizia, la nuova Clubhouse è un edificio intriso di storia e tradizione che oggi viene riscoperto sotto una nuova luce.
Ma che cosa fare a Castelfalfi?
- Partire dalla visita del borgo di Castelfalfi è la prima cosa da fare. Qui scoprirai uno stile di vita lento, rurale e tipico dell’entroterra toscano, fatto di profumi e aromi di una volta. Ci si muove tranquillamente a piedi e si può andare a fare un giro presso l’azienda agricola di Castelfalfi, nata dalla passione per i 1.100 ettari di terreni fertili su cui si snoda.
- Visitare San Gimignano, ovvio! Inserita nella lista dei Patrimoni Unesco per l’architettura medioevale, questo borgo rurale con le sue torri e i suoi vicoli vi farà perdere la testa. Le principali attrazioni sono a stampo cattolico e sono la Collegiata, edificata intorno al 1056, la Chiesa di Sant’Agostino risalente al 1280 e la Pieve di Santa Maria Assunta a Cellole, appena fuori San Gimignano, risalente tra il 949 e il 1011.
- Volterra, comune di circa 10.000 abitanti, È stata una delle principali città-stato della Toscana antica. Famosa per i panorami dei quali si può godere dalle sue terrazze panoramiche, è altrettanto famosa nel mondo per aver dato i natali a San Lino Papa, secondo Papa dopo San Pietro, e per la lavorazione dell’alabastro.
Cosa mangiare a Castelfalfi?
Nella città di San Gimignano sono due i prodotti particolarmente famosi: il Vinsanto e lo zafferano. Lo Zafferano? ebbene sì. La produzione di questa spezia è ben documentata sin dal 200 e viene estratta dalla pianta Crocus Sativus. Da qui l’esportazione prendeva il largo per tutta l’Europa e la zona del Mediterraneo soprattutto attraverso le città marinare molto vicine all’entroterra toscano.
I piatti tipici qui sono i classici della tradizione rurale/contadina della Toscana. Ribollita, zuppa di farro, pappa al pomodoro e zuppe toscane con fagioli o altri legumi sono all’ordine del giorno. Così come i diversi salumi che caratterizzano la regione. Il salame toscano, la finocchiona, la cinta senese e i salsicciotti sono alcune leccornie che possono fare da contorno a formaggi come i pecorini.
Golf Club Castelfalfi
Indirizzo:Località Castelfalfi, 50050 Montaione, Firenze, tel:0571 892000, email: info@castelfalfi.it
Apertura: aperto tutti i giorni, dalle ore 08.30 alle ore 17.00.
Servizi: pro shop, ristorante/bar, caddie master, terrazza panoramica, spogliatoi, 27 buche, zona approcci, putting green, campo pratica, golf academy, piscina, spa.
