Salice Terme – Il luogo ideale dal quale scoprire l’Oltrepò Pavese
Abbiamo visto di tutto.
Il PGA Championship appena conclusosi ha “regalato” un’altra vittoria al pluri campione di major Brooks Koepka (U.S. Open nel 2017, 2018 e PGA Championship nel 2018, 2019, 2023) e ha consacrato Michael Block nella leggenda. Da maestro a T15 in uno dei 4 tornei più importanti dell’anno è un attimo…o forse no!
Oggi dentro con il Charles Schwab Challenge al Colonial Country Club ma dentro anche con un campo di confine, appartenente ovviamente alla nostra rubrica Golf Trotter, che si sposta ai margini meridionali della provincia di Pavia per assaporare usi e costumi dell’angolino di Italia dove si affacciano 4 regioni.
A Salice Terme, frazione del più ampio comune di Godiasco Salice Terme, l’Appennino e la Pianura Padana si fondono creando un eccellente panorama. Le gradazioni di verde in questa stagione si sprecano. Il momento perfetto per godere della temperatura giusta, di un invaso di attività naturali dall’indiscutibile valore e il momento migliore per tastare di persona questo 9 buche aperto da febbraio a dicembre per ovvie ragioni climatiche che restituisce un’ottima atmosfera, tra il conviviale e il casereccio.
Il Golf
Nato nel 1999, il Golf & Country Club Salice Terme ha fin da subito dimostrato di voler affermarsi come una delle principali attrazioni golfistiche della regione.
Affiliato fin da subito alla Federazione Italiana Golf, la gestione ha optato anzitempo per una policy “Young oriented” mantenendo un coordinamento vivace, dinamico e a dir poco “arroccato”.
È questo uno degli aspetti che più colpisce e rapisce quando si mette piede all’ingresso di questa struttura. 9 buche per una lunghezza di 2.740 metri che vengono ovviamente replicate per le seconde 9.
Prestare attenzione: non è un campo da sottovalutare. Non siamo di fronte ad un grande classico del golf ma bensì di fronte ad un eccellente gestione delle peculiarità del territorio e ad un ottimo sfruttamento delle risorse che questo ha da offrire.
Le caratteristiche sono state tutte messe ben in evidenza. Le colline sullo sfondo lasciano pensare che il percorso possa essere ondulato ma così non è. Percorso prevalentemente pianeggiante, non troppo lungo che fa dei suoi ostacoli d’acqua il punto forte.
La Club House
Da sabato 27 maggio, giorno in cui saremo in pieno “moving day” per il Charles Schwab Challenge, il Golf & Country Club Salice Terme inoltre apre le porte alla stagione estiva. Motivo in più per passare da queste parti nel lussurioso Oltrepò Pavese, terra di vino, di cibo e di sport (tra cui il ciclismo).
Gli spazi che compongono la struttura sono diversi e ben disposti. Ristorante 9 buche, 2 campi da beach volley, 2 campi da paddle, 2 campi da pop-tennis e 3 piscine regalano alle famiglie e agli amici visitatori momenti di totale relax.
Cosa fare nell’Oltrepò Pavese
- Le terme di Salice sono forse l’attrazione principale della cittadina. Offrono una vasta gamma di trattamenti termali e benessere, tra cui bagni termali, fangoterapia, massaggi e cure idroterapiche.
- Il Castello di Voghera, situato nelle vicinanze di Salice Terme, è un’imponente fortezza medievale che risale all’XI secolo. È possibile visitare il castello e ammirare le sue torri, i cortili interni e le mura difensive.
- A breve distanza da Salice Terme si trova il Castello di Rivalta, un castello ben conservato che domina il paesaggio circostante. È possibile visitare il castello e passeggiare nei suoi giardini, esplorando le sale interne e ammirando la vista panoramica.
- Salice Terme si trova, come già detto, nell’Oltrepò Pavese, una regione collinare nota per i suoi vigneti e la produzione di vini pregiati. È possibile fare tour enogastronomici, visitare le cantine vinicole e degustare i vini locali. La zona è particolarmente rinomata per i suoi vini spumanti metodo classico, come il Pinot Nero e lo Chardonnay, ma produce anche vini rossi e bianchi di alta qualità. Inoltre, nell’Oltrepò ci sono diversi borghi pittoreschi e castelli che meritano una visita. Queste località conservano ancora il loro fascino medievale e offrono la possibilità di immergersi nella storia e nell’architettura della regione. Alcuni esempi includono Zavattarello, Varzi, Fortunago e Montalto Pavese.
- Certosa di Pavia: A circa 30 chilometri da Salice Terme si trova la Certosa di Pavia, un monastero certosino risalente al XIV secolo. È uno dei capolavori dell’architettura rinascimentale in Italia, con una basilica, un chiostro e una biblioteca che meritano una visita.
- Strada del Vino dell’Oltrepò Pavese: Questa strada del vino serpeggia attraverso i pittoreschi paesaggi collinari dell’Oltrepò Pavese, offrendo la possibilità di esplorare i vigneti, visitare le cantine e degustare i vini locali lungo il percorso.
Cosa mangiare nell’Oltrepò Pavese
Famoso per la sua cucina tradizionale, l’Oltrepò offre una varietà di piatti deliziosi.
- Pisarei e fasö: Questo è uno dei piatti più famosi dell’Oltrepò Pavese. Si tratta di una preparazione a base di gnocchetti di farina e pane serviti con fagioli borlotti e conditi con burro fuso, pancetta e formaggio grana grattugiato. È un piatto sostanzioso e saporito.
- Rane in guazzetto: Le rane in guazzetto sono un piatto tipico della zona. Le rane vengono cotte in un gustoso sugo di pomodoro e aromi, diventando teneri e saporiti. Questo piatto è considerato una prelibatezza locale.
- Funghi porcini: L’Oltrepò Pavese è ricco di boschi, ed è una zona ideale per la raccolta di funghi porcini. I funghi porcini freschi vengono spesso utilizzati nella preparazione di salse, sughi e piatti a base di pasta, aggiungendo un sapore unico e autentico.
Golf & Country Club Salice Terme
Indirizzo: Rivanazzano Terme, Via Diviani, tel: 0383 933370 email: golf@golfsaliceterme.it
Apertura: da Lunedì al Sabato: 09.00-18.00 – Domenica e festivi: 08.00-19.00
Mercoledì non festivo chiuso. (Da Giugno a Settembre: aperto tutti i giorni)
Servizi: 9 buche, pitching green, putting green, bar/ristorante, campo pratica, piscine, 2 campi da paddle, 2 campi da pop-tennis, area relax, pro shop, caddie master, noleggio carrelli/cart/sacche.
